Бутерброд с сельдью и картофелем

• Хлеб ржаной50 г
• Сельдь слабосолёная45 г
• Картофель80 г
• Лук репчатый15 г
• Соль и молотый перецпо вкусу

1. 1Картофель очистите, нарежьте кружками толщиной полсантиметра, залейте кипятком из чайника, посолите и варите 7–8 минут, пока нож не будет входить легко. Слейте воду.
2. 2Пока варится картофель, лук нарежьте тонкими полукольцами и залейте кипятком на минуту — уйдёт резкость. Сельдь нарежьте ломтиками.
3. 3На хлеб выложите кружки картофеля, сверху сельдь и лук, поперчите. Собирайте перед едой, чтобы хлеб не размок.

Нажмите на шаг, когда он готов, — так не потеряете место, если отвлекли.