Салат со свёклой, курицей и орехом

• Свёкла150 г
• Куриное филе130 г
• Грецкий орех12 г
• Сметана 15%20 г
• Хлеб ржаной40 г
• Соль и молотый перецпо вкусу

1. 1Куриное филе опустите в кипящую подсоленную воду и варите на среднем огне 15 минут, пока сок не станет прозрачным, без розового внутри. Остудите и разберите на волокна.
2. 2Свёклу возьмите заранее отваренную или запечённую, очистите и натрите на крупной тёрке.
3. 3Смешайте свёклу с курицей, заправьте сметаной, посолите и поперчите по вкусу.
4. 4Орехи порубите ножом и посыпьте салат уже в тарелке — так они останутся хрустящими. Хлеб подайте рядом.

Нажмите на шаг, когда он готов, — так не потеряете место, если отвлекли.