Тост с грибами и авокадо

• Хлеб ржаной50 г
• Шампиньоны150 г
• Авокадо70 г
• Фета25 г
• Масло оливковое5 мл≈ 1 ч. л.
• Молотый перецпо вкусу

1. 1Шампиньоны нарежьте пластинами и выложите на разогретую сухую сковороду. Жарьте на среднем огне 5–6 минут, пока вода не выпарится, затем добавьте масло и обжарьте ещё минуту.
2. 2Хлеб подсушите в тостере или на сухой сковороде.
3. 3Авокадо разрежьте, выньте косточку и разомните мякоть вилкой прямо на хлебе, поперчите.
4. 4Сверху выложите шампиньоны и раскрошите фету. Солить не нужно: фета солёная.

Нажмите на шаг, когда он готов, — так не потеряете место, если отвлекли.