Тост с авокадо и яйцом

• Хлеб ржаной60 г
• Авокадо70 г
• Яйца куриные1 шт.
• Помидоры60 г
• Молотый перецпо вкусу

1. 1Яйцо опустите в кипящую воду и варите 6–7 минут: белок схватится полностью, желток останется мягким. Переложите в холодную воду.
2. 2Пока варится яйцо, подсушите хлеб в тостере или на сухой сковороде на среднем огне по 1–2 минуты с каждой стороны.
3. 3Авокадо разомните вилкой со щепоткой соли и перца и намажьте на хлеб.
4. 4Помидоры нарежьте тонкими кружками и выложите на авокадо. Яйцо очистите, разрежьте пополам и положите сверху.

Нажмите на шаг, когда он готов, — так не потеряете место, если отвлекли.